卵&バター不使用で、ドライフルーツとナッツたっぷりのケーキを焼きました〜!
いつものように、「あまくておいしい!砂糖を使わないお菓子」に掲載されているレシピで。
泡立てとかもなく、材料を混ぜるだけ〜なので簡単。
オレンジの絞り汁(30cc)と皮のすりおろし(1個分)を使うんだけど、家にあった無農薬のはっさくで代用。全然OKでした☆ >>ranking
このケーキ、ナッツ1/2カップ、ドライフルーツ3/4カップ入れるんですよ。
(本に掲載のレシピでは、くるみ・松の実・ドライプルーン・ドライアプリコット・レーズンを1/4カップずつ)
オーガニックのナッツやドライフルーツってかなり高価。
輸入モノだから仕方ないけど、昨年の原油高以降ものすごい値上がりっぷり!
高いし、別々に揃えるの面倒なので、家にあったオーガニックミューズリーから、ナッツとフルーツだけ拾いました(笑)。30分くらいかかっちゃった!

有機JAS認定 シリアルハイファイバー
480g 880円
【原材料】
有機オートフレーク、有機レーズン、有機小麦フレーク、有機ひまわりの種、有機小麦ブラン、有機ナツメヤシ、有機アプリコット、有機ヘーゼルナッツ、有機アーモンド
残ったのはオート麦や小麦のフレークやブラン。オートミールクッキーに混ぜ込んで使おうと思います。
アトピーを治すためにお菓子を断っていた頃、おやつ代わりにオーガニックミューズリー食べてたなあ。豆乳かけてね。
無加糖で健康にはいいんだけど、鳥のエサっぽくて実はあんまり好きじゃない・・・
買いだめしたのがまだ余ってるので、ケーキやクッキーに使っていこうっと。
【追記】
先日のガトーショコラは、スライスアーモンド1/2カップ+ブランデー少々を追加したら、すごく美味しくなりました。
お酒好きなダンナさんへのバレンタイン用には、ブランデーに漬け込んだレーズンをたっぷり入れて、アルコール度数を強めに(笑)。
いや〜、バレンタイン前後に友人分も含めると5〜6本も焼きました。豆腐を使ってるとは思われず、好評でしたよ!
5年前、過労・不摂生がたたり重症アトピーに。アレルゲン除去・玄米自然食・ヨーガで治しました。





chikoです。
アナスタシア行ってきましたよ!
初めてでドキドキだったんですが、サロンのお姉さんがとてもいい感じで、抜くのも思ったよりは痛くなかったですよ。
私は、毛がボーボー系なので描いたことがないのです。シェーバーで整えたりするだけです。
終わったら、かなり赤くなってる・・・。けど、コールドタオルで冷ましたらほとんど気にならないぐらい。形は、めっちゃきれいになりましたよ!!こんなに、眉毛だけで印象変わるのかと、実感しました。いろいろ商品、勧められたけど、断っちゃいました。けど、今度行くときは買うかしら。私のプレートは、なだらかな山形?だったっけ。では、また。
こんにちは☆
私も最近、アナスタシアに行ってきたところですよ。春に向けて細めに、そしてアーチを高めにしてスッキリしました!
商品はテンプレート買っただけで、コスメは1度も買ったことないです。アナスタシア製品は思いっきりケミカルなんで・・・。ちなみに私のテンプレートは「スリムハイアーチ」です。